お茶 一覧
深むし茶
ゆたかな大地の恵み・牧之原で育った茶葉は葉肉も厚く、深むし茶に適しています。
《牧之原の深むし》にこだわった山亜里の深むし茶は、バチッと火が入り香気が良く、飲むとコクがあります。ほっとする・安心する、どこかなつかしい味です。
おいしい深むし茶の淹れ方
上等なお茶ほど、熱いお湯が苦手です。
ポットのお湯を、一度湯のみにとることで湯温を下げ、湯のみを温め、適量を量れるという効果があります。
10gの茶葉を急須へ入れて、湯ざまししたお湯(80℃くらい)で30秒ほど待ち、手早く注ぎわける。最後の一滴まで、注ぎきってくださいね。このひと手間で、甘みが引き出されます。
一煎目は甘みを、二煎目、三煎目は熱いお湯で入れて渋みをお愉しみください。
ポットのお湯を湯呑にとる。
湯冷ましする。
同時に急須も温めておく。
急須の湯を捨て茶葉を適量入れる。(2～3人分で10gくらい)
湯冷まししたお湯を急須へ入れ、30秒ほど待つ。
まわし注ぎをする。
最後の一滴まで注ぎきってね！
出来上がり！
荒づくり茶
名前の通り形も荒く茎も粉も含まれているため、きれいなお茶ではありません。
強火で独特な製法によりお茶本来のうまみを引き出し、飲んでおいしいお茶に仕上げました。
昭和40年代の発売以来、リピーターの多いロングセラー商品です。
くき茶
煎茶のように煎はききませんが（何煎も飲めませんが）、普段使いに人気のお茶です。
青くさっぱりしているくき茶とは、ひと味違いしっかりと火入れされた香ばしさ、くき茶なのに煎茶のように飲めるコク、これがやまありのくき茶です。
つゆひかり
山亜里製茶のある御前崎市オススメの品種。
通常のやぶ北より早摘みで渋みが少なく、さわやかな香りと甘み、鮮やかな水色(すいしょく)が特長です。
粉茶
深むしの製造工程から出た粉茶は味はコクがあり、きれいな水色（すいしょく）です。
濃厚ではあるものの渋味は少ないので、熱いお湯でサクッと豪快に飲んでください。
お茶の栄養分まるごと飲みましょう！
粉末茶
粉末だからお茶の栄養分をまるごと摂取でき、手軽に緑茶を楽しめます。
芽茶
お茶の味を左右する芽茶。
煎茶に負けない味の濃さと少し渋味があるのが特徴。ある意味通好みのお茶といえます。
ほうじ茶
強火で炒った香りがよく、さっぱりとした甘みのあるお茶です。
カフェインが少なく、体にやさしいのでお年寄りからお子様まで安心です。
甘味
170年の手作りにこだわる伝統の茶飴。おいしいあんこに出会いました。
玄米茶
煎茶に香ばしい炒った玄米をブレンドした、香りを楽しめるお茶です。
煎茶ティーバッグ
「ティーバッグのお茶はおいしくない」と思っている方は、ぜひ一度お試しください。
原料を吟味して、水出しでもHOTでも出やすいように仕上げました。簡単便利に本格的なお茶の味が楽しめます。
紅茶
べにふうき一番茶使用。渋味がなく砂糖なしでも茶葉本来の甘みがあります。
ストレートティーでどうぞ♪
べにふうき
花粉症対策に！症状が出始める前からお飲みいただくことをおすすめします。
新茶2024
2024年静岡新茶をお届け致します
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