蔵出し「深むし煎茶 荒仕上げ」お茶日和 100g×10本
深むし煎茶 荒仕上げ お茶日和 100g×10本
蔵出し「深むし煎茶 荒仕上げ」 お茶日和 100g
10本セット
寒い冬に温かいお茶で心温まるひとときを
初夏に摘まれた茶葉は、夏の間低温貯蔵することで
風味を増し、新茶特有の青臭さが抜けます。
口の中に含んだ時まろやかさとコクを感じるように
焙煎し、仕上げました。
「深むし煎茶 荒仕上げ」
茎や粉、芽などを選別せずにあえて火入れ
のみします。
素材丸ごとを生かしてご家庭用のお得なお茶に仕上げました。
「牧之原産 深むし茶」
茶処・静岡でも有数の茶産地
牧之原台地の茶葉を使用。
深むしでつくられたお茶は、
苦・渋みが少なく、マイルドな味わいが人気です。
荒仕上げとの事で、もっと雑な感じかと思っていたのですが、全く気にならず、とても美味しく頂きました。
きっかけは昨年、友達から何気なく送られて来た事ですが、火の入れ方が私の好みです。ほんのり甘みも感じます。茶葉や機械のコントロールにかなりこだわっているのではないかと思います。美味しく頂きました。一昨年、83才でお茶作りを引退した母の従兄弟のお茶の味に似てます。