特撰荒づくり茶　100ｇ

特撰荒づくり茶　100ｇ

その名のとおり、形は荒く、茎も粉も含まれています。
見た目は不揃いですが、独自の　強火仕上げで
香ばしさを出し、“飲んでおいしいお茶”を　追及しました。

山亜里製茶の逸品商品

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■■荒づくり茶■■

昭和40年代当時、主な消費地の関東近郊で「荒茶」が売れていたそうです。
先人たちは、自分たちの火入れの技術を活かしていい商品を世に送り出したい！と
考えました。「青々として生っぽい荒茶と正反対の、強火のお茶」
みんなの逆を行こうという発想です。

厳選した原料に火香(ひか)のうまみが加われば、お茶本来の良さが生きる。
苦労したのは、強火でもお茶の水色を落とさないこと。
工場のみんなと知恵を出し合い、試行錯誤。
香ばしくてクセになる味「荒づくり茶」の誕生です。

茎や粉も含んでいるため、見た目がきれいなお茶ではありません。
香ばしくて濃い味は、インパクトが強く、好き嫌いの分かれるお茶です。
「あのお茶がほしい」というご指名買いの多さはナンバーワン。
一度ファンになってくれたお客様が長く愛してくださるお茶でもあります。